乾物（煮干、削り節・粉類・農産乾物・雑穀・餅・加工米飯・乾麺・加工乾物・植物タンパク・海産乾物・海苔）です。
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| 商品名 | 煮干いりこ 100g |
| 商品説明 | 煮干の産地として有名な瀬戸内海で、獲れたばかりの新鮮なかたくちいわしを釜だきし、乾燥させました。 |
| 詳細説明 | ☆瀬戸内・音戸産の朝どれ片口いわしの煮干です。 ☆酸化防止剤などの添加物は一切使用しておりません。 《食べ方・使用方法》 おいしいだしのとり方 ①頭や腹わたを取り除く。 ②一晩水に浸して中火にかけ、蓋はせず、沸騰したら火を弱め１０分以上煮る。 ③煮立ち始めたら、泡とアクをすくい取る。 ④火を止め、一呼吸おいてからにぼしをすくいとる。 ☆うすく油をひいた、フライパンで、からいりし、お好みにより、醤油・とうがらしで味付けすれば、ビールのおつまみとしてもおいしく召し上がれます。 ☆うどんつゆ・おでん・煮物などの和風料理にも、最適です。 |
| 生産者情報等 | メーカー名：ムソー 原材料：片口いわし 賞味期限：開封前は６ヶ月、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 |
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