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商品名 有機・赤だし 500g

商品説明 有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、二冬二夏の熟成期間を経た有機八丁味噌に有機栽培米で醸造した米みそを合わせました。

詳細説明 ☆有機JAS認定商品(OCIAジャパン)です。
☆有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た有機八丁味噌に、有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だし味噌です。
☆遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

《食べ方・使用方法》
☆濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。
☆ご家庭でお使いの米味噌に合わせると、旨味が増します。
☆田楽味噌に。

生産者情報等 メーカー名:まるや
原材料:有機豆みそ(有機大豆、食塩)、有機米みそ(有機大豆、有機米、食塩)、有機たまりしょうゆ(有機大豆、食塩)

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