お取り寄せの調味料（醤油・味噌・みりん・酢・食塩・砂糖・加工調味料・ソース・ケチャップ・ドレッシング・マヨネーズ・カレー・シチュー・香辛料・食用油・ペースト）です。通常お店に在庫はおいていませんが、ご希望のお客様はお申し付け下さい。
ご注文後にお取り寄せ致します。入荷日（お渡し日）はご注文時に返答致します。
 |
|
| 商品名 | 有機黒玄米酢 720ml |
| 商品説明 | 有機玄米を原料とし、昔ながらのカメ壷仕込みで、長期間の屋外発酵・熟成期間を経てできた、手造りの純粋天然玄米酢です。 |
| 詳細説明 | ☆独自の特殊黒麹菌（製法特許出願）を使用し、他社では造りえなかった内容（発酵の過程で出来るクエン酸）の製品を作りました。 ☆有機玄米を原料とし、昔ながらのカメ壷仕込みで、長期間屋外発酵（約１８０日間）熟成期間（約１８０日間）の日数をかけてできた、手造りの純粋天然玄米酢です。 ☆有機ＪＡＳ認定商品（宮崎県綾町）です。 ☆屋外の自然発酵法（壷仕込み）の製造方法です。 ☆アルコール・酒粕・塩・甘味・着色・保存料・その他添加物は一切含まれておりません。 《食べ方・使用方法》 ☆健康飲料として…冷たい水や炭酸水で５～６倍に薄めてお召し上がりください。お好みで蜂蜜など甘味を加えてください。 ☆梅・レモン・リンゴ等の果実漬け･･･果実に玄米酢・ハチミツを同じ量を漬け込む。約３ヶ月程でおいしい飲み物ができます。果実もジャム等に加工出来ます。 ☆大豆の黒酢漬け：熱を通した大豆に黒玄米酢を加える。ハチミツなどを加えても良い。 ☆卵酢：新鮮な卵をきれいに水洗いし、広口ビンに入れ、玄米酢を注ぐ。２日ぐらいで殻が溶け薄皮を取り除く。 |
| 生産者情報等 | メーカー名：大山 原材料：有機玄米 賞味期限：開封前２年 開封後はお早めにお召し上がりください。 ＊直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 |
| 戻 る |