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商品名 紅芋酢 120ml

商品説明 京都丹後で農薬を使用せず栽培した紅芋から紅芋もろみを造り、さらに発酵と熟成を重ねて紅芋酢を造りました。

詳細説明 ☆京都丹後で穫れた紅芋(品種:あやむらさき)から造った紅芋酢です。
☆米麹は、京都丹後で農薬を使用せず栽培した米を使用しています。
☆ポリフェノールの一種「アントシアニン」を200μg/mlと豊富に含んでいます。
☆酸度4.5%です。

《食べ方・使用方法》
☆水や炭酸などで5倍以上に薄めてドリンクとしてお召上がり下さい。 ☆鮮やかな紅色を活かして大根やカブの甘酢漬けやマリネ、ドッレッシングなどにお使い下さい。
※開栓後、しっかり栓をしないで放置すると空気中の菌が混入し、表面にクラゲ状の菌膜が発生したり、濁りが生じる場合があります。

生産者情報等 メーカー名:飯尾
原材料:紅芋、米
賞味期限:2年
開封後はなるべく早くお使い下さい。
※直射日光を避け冷暗所に保存してください。

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