お取り寄せの調味料(醤油・味噌・みりん・酢・食塩・砂糖・加工調味料・ソース・ケチャップ・ドレッシング・マヨネーズ・カレー・シチュー・香辛料・食用油・ペースト)です。通常お店に在庫はおいていませんが、ご希望のお客様はお申し付け下さい。
ご注文後にお取り寄せ致します。入荷日(お渡し日)はご注文時に返答致します。
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商品名 | 有機・酒醂 300ml |
商品説明 | 厳選した素材を匠の技で活かした有機醸造調味料です。ソフトな甘味と香り・てり・風味を高めます。 |
詳細説明 | ☆有機もち米・有機米こうじを主原料に、日本の伝統の技で「みりん」を醸し、食塩(天日塩)を加えた有機醸造調味料です。 ☆有機JAS認定(OCIAジャパン)商品です。 ☆じっくり熟成させ、本物の味とみりんの旨みを併せ持っています。素材の持味を活かし、香り・てり・甘みなどいっそう引き立てます。そしてまる味、こく味、風味を高めることができます。 ☆糖類やアミノ酸などの添加物は一切使用していません。 ☆主成分 アルコール分:13%、糖分:43%、塩分:2.1% 《食べ方・使用方法》 ☆うどん・そばのつゆに。天ぷらのつゆに。焼き鳥・焼肉のタレに。 ☆煮物、炒め物、酢の物など、和風・洋風・中華と幅広い料理に使用できます。 ☆料理のかくし味としても好適で、魚などの臭みを消す効果もあります。 *酒醂に含まれる天然の糖分等が結晶することがありますが、品質には影響ありません。 *本品は酒税上の酒類には含まれません。 |
生産者情報等 | メーカー名:味の一 原材料:有機白酒塩入(有機もち米、有機米こうじ、食塩) 賞味期限:1年 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 *直射日光を避けて冷暗所へ保存してください。 |
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