調味料(醤油・味噌・みりん・酢・食塩・砂糖・加工調味料・ソース・ケチャップ・ドレッシング・マヨネーズ・カレー・シチュー・香辛料・食用油・ペースト)です。
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商品名 味の母 720ml

商品説明 日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。

詳細説明 ☆米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品です。
☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
☆主成分:アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%。

《食べ方・使用方法》
☆あらゆるお料理にお使いください。
☆お酒と併用しなくても調味効果があります。
※保存温度が高い程色が次第に濃くなりますが、品質には異常ありません。

生産者情報等 メーカー名:味の一
原材料:米、米こうじ、食塩
賞味期限:1年
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
*冷暗所に保存してください。

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